Radicchio Tondo Rosso 1 kg

Il radicchio rosso è una varietà di radicchio caratterizzata dalle sue foglie rosse, croccanti e leggermente amarognole. Questa verdura è ampiamente utilizzata nelle cucine italiane per aggiungere un tocco di colore e sapore unico ai piatti. Il suo sapore distintivo, che combina dolcezza e amarezza, lo rende un ingrediente versatile. Il radicchio rosso è ricco di antiossidanti, vitamine, come la vitamina K e la vitamina C, e fibre. Può essere consumato crudo in insalate, cotto in risotti o grigliato per esaltarne il sapore.