Carote Foglia 1 kg

Le carote con foglia, conosciute anche come carote a foglia, sono una varietà di carote che mantengono le foglie verdi attaccate al gambo. Questa caratteristica non solo conferisce alle carote un aspetto rustico e autentico, ma le foglie stesse sono commestibili e ricche di nutrienti. Le carote hanno una polpa arancione dolce e croccante, mentre le foglie offrono un sapore leggermente erbaceo. Le carote con foglia sono una fonte di vitamina A, vitamina K e antiossidanti. Possono essere utilizzate in varie preparazioni culinarie, aggiungendo sapore e colore.