Il Radicchio Semilungo è una varietà di radicchio con forma allungata, tipica della zona veronese in Italia. Caratterizzato da foglie rosse o viola scuro, offre un sapore amarognolo e croccante. È ampiamente utilizzato nelle insalate italiane, ma può anche essere cotto o grigliato per aggiungere amarezza a piatti caldi. Questo radicchio è famoso nella regione del Veneto ed è noto per la sua resistenza al freddo.
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